超滤是利用超滤膜的微孔筛分机理，在压力驱动下，将直径为0.002-0.1mμm之间的颗粒和杂质截留，去除胶体、蛋白质、微生物和大分子有机物。应用于锅炉给水处理、工业废污水处理、饮用水的生产及高纯水设备等。在给水处理中常作为反渗透、离子交换的预处理。

　　特点：
　　1、常温下操作，避免了热力学降解和氧化降解问题。
　　2、与常规脱水工艺相比，可实现溶剂和相状变化，节省能源。
　　3、超滤用来处理渗透压极低的大分子物质运行压力很低。
　　4、过程中的微环境变化小，PH值和离子强度无变化。

　　用途
　　1、食品工业：奶酷制备、乳清分离、蔗糖提纯及植物蛋白处理。
　　2、生物制品工业，酶制剂和微生物的分离和提取。
　　3、化学工业：化学制品分离和脱水、金属回收。
　　4、水和废水处理：纯水消毒、石油废水处理等。